7月21日 スパイス講座「シソ科のハーブ」

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スパイス名人 吉江恭子先生をお迎えしてのスパイス講座。

今回のテーマは「シソ科のハーブ」

自宅のプランターなどでも手軽に育てることが出来る

ミントやバジル、オレガノ、セージ、タイムなどの

歴史や使い方を実際に使った料理やお菓子を試食しながら学びます。

お土産に ハーブとレシピをお持ち帰り頂きます。

 

 

手元にあるけど 使い方の分からないハーブやスパイスの使い方も

お答えします。

13時半~2時間ほど。

お土産付きで 参加費3000円です。お申し込みはラインもしくはメール、電話、お気軽に!